ישרקו מתמחה במתן מגוון פתרונות קולינריים באמצעות יבוא, מכירה והפצה של מוצרי מזון טריים ויבשים בקטגוריות שונות: מוצרי בשר טרי ומעובד, דגים טריים, קפואים ופירות ים, יינות, ומשקאות אלכוהוליים, גבינות ומגוון מוצרי מזון יבשים, מצוננים וקפואים.

ישרקו מייצגת מותגי קולינריה עולמיים, מובילים בתחומם, מייבאת ומשווקת סל מוצרי גורמה קולינאריים שלם, הכולל למעלה מ- 2,500 פריטים הנמכרים באלפי נקודות מכירה ברחבי הארץ - מסעדות, חנויות מזון ומעדניות, חנויות יין ואלכוהול, סיטונאי מזון, קמעונאים, סניפי רשת טיב טעם, עדן טבע מרקט, דומו&דליקטס ועוד.

מומחים באוכל
מנהלי הקטגוריות השונות, אנשי ההדרכה ושף החברה מהווים אוטוריטה בתחום, הם מספקים גג תפעולי ושיווקי בכל תחומי הקולינריה: פתיחת אופקים קולינריים חדשים לקהל המקצועי בארץ. כמו כן, מקיימת שיתוף פעולה הדוק עם שפים מובילים מהארץ והעולם במטרה לשפר, לפתח ולהרחיב את מגוון ואיכות המוצרים.

מערך לוגיסטי מקיף
המערך הלוגיסטי של ישרקו הינו מהמובילים בישראל וכולל:

• שלושה מרכזים לוגיסטיים ייעודיים: כנות – מוצרים יבשים, יין ואלכוהול, יפו - דגים טריים וקפואים ועמק חפר - מוצרים טריים, מצוננים וקפואים.
• צי משאיות מפואר הכולל עשרות משאיות אשר הותאמו לדרישות הלוגיסטיקה של סוגי המוצרים השונים.
• הטסת גבינות, דגים, פירות ים ומוצרים רגישים אחרים, מספר פעמים בשבוע מרחבי העולם.
• הפצת מוצרים מצוננים, קפואים, מוצרים יבשים ויין ואלכוהול.